【漢陽私房菜】自製開胃涼拌小菜 麻辣雲耳青瓜｜2021年04月26日｜#紀元生活

夏天的天氣太熱，常常沒有胃口，今次漢陽大廚就為大家介紹開胃醒神的涼拌小菜——麻辣雲耳青瓜，簡單易做口味香濃，適合做餐前小食。大廚還有實用小貼士，教大家做出爽口美味的涼拌小菜！逢星期一晚9時，鎖定🔒【漢陽私房菜】，每個星期都教您製作全新菜式！👨🏻‍🍳🍳按下小鈴鐺🔔不錯過精彩內容記得訂閱「紀元生活」啦！ 00:16 今集漢陽大廚為大家介紹「麻辣雲耳青瓜」的製作方法！ 00:26 前期準備需要甚麼材料？ 03:16 先將雲耳飛水！ 07:09 燒熱生油，爆香指天椒和蒜蓉～ 08:02 加入醬料，開始製作涼拌小菜！ 10:55 留意大廚小貼士～ 12:01 可以上碟啦！ 12:48「麻辣雲耳青瓜」食譜📖 🔔馬上訂閱【紀元生活】 紀元生活YouTube：👉🏻 https://bit.ly/2QOvytq 紀元生活Facebook：👉🏻 https://reurl.cc/3L59dl 🔔Follow【紀元生活】IG💁🏻‍♀️ @hkepochlifestyle 精彩節目每晚9時點首播： 星期一 【漢陽私房菜】👨🏻‍🍳 星期二 【鍾意中醫】💕 星期四 【明慧中醫有聲書】🏥 星期五 【我真係好鍾意食嘢】🍞🍣🍩 星期六 【健康攻防】🛡️⚔️ 星期日 【Amber Running Green】🌱