名廚羅子昭斑腩煲烹飪【美食天堂 CiCi's Food Paradise】

名廚食譜｜羅子昭【斑腩煲_烹飪】美食天堂｜CiCi's Food Paradise｜粵菜 其他食譜 上湯芥蘭 https://www.youtube.com/watch?v=dyOg3UyCdXw 美食天堂部落格 http://foodparadise0726.pixnet.net/blog 新唐人電視台 http://www.ntdtv.com/xtr/b5/index.html 美食天堂 http://www.ntdtv.com/xtr/b5/prog899.html Facebook https://www.facebook.com/NTDFoodParadise CiCi Li Facebook https://www.facebook.com/cicili Foodparadise，Taste Asia，美食天堂，名廚美饌，好吃的餐廳，推薦的餐廳，亞洲美食，亞洲料理，斑腩煲，羅子昭，名廚食譜，紐約美食推薦，烹飪，中國美食，粵菜，中國料理 斑腩煲（又名砂鍋蒜頭煲斑腩） 主料：魚腩塊2磅 配料：香菜、蔥、薑、蒜 調料：老抽、花椒酒、生粉少許、混合粉 醃料：香油、鹽、糖、胡椒粉、生抽、雞蛋黃、料酒、太白粉 主要是細節，食材通過調味通過加溫時候的變化，這是最重要的 －－－－－－世界金獎粵菜－羅子昭