【健康攻防】桑黃竟然是宇宙最強的抗頑天然成分？到底桑黃有什麼功效？適合什麼人服用？怎樣揀選優質桑黃及辨別其真偽？順道參觀一下南韓的桑黃培植場。｜2020年9月12日｜紀元生活

【健康攻防】桑黃竟然是宇宙最強的抗頑天然成分？到底桑黃有什麼功效？適合什麼人服用？怎樣揀選優質桑黃及辨別其真偽？順道參觀一下南韓的桑黃培植場。 桑黃在古代也稱為桑耳，是一種真菌，因寄生於桑樹而得名。最早的藥用記載可追溯及兩千多年前的《神農本草經》， 所提到的療效頗符合桑黃所具有的抗炎癥、止血、治婦女病等功效。在唐代甄權的《藥性論》中才首次出現“桑黃”兩字。明代李時珍《本草綱目》中即記載其性寒、味微苦，能利五臟、宣腸氣、排毒氣、止血等，為中醫常見的利尿、和胃、止瀉藥。中國古代已經記載了用桑黃治療婦科出血性疾病，產後血凝，閉經的血瘀癥。唐代本草文獻《藥性論》記載：“能治女子崩中帶下，月閉、血凝，產後血凝，男子痃癖，兼療伏血，下赤血。宋代太醫院 《聖濟總錄-積聚門》中就有補益桑黃丸治療婦科腫瘤。總之古代中醫認為桑黃主要治療血痹虛勞、傷中五勞六極羸瘦，療止久泄，益氣不饑，癥瘕積聚等疾病，而這些疾病與現代的很多體內腫瘤或癌性胸腹水、免疫功能低下等癥相當。在本草文獻所記載的處方用藥中，采用“酒調服”，“醇酒煎嘗” 等方式對“癥瘕積聚”的患者進行治療，達到 “破癥堅結聚”的療效。現代科學研究发現桑黃具有非常突出的抗氧化和抗癌效果，這一特性使桑黃引起了世界各國的關注，尤其日本、韓國、中國和東南亞等國的科學家。 為何現代醫學會研究桑黃？ 二次大戰末，原子彈爆炸導致日本廣島與長崎地區癌癥病例增加，卻發現疏散移居到女島的居民服用島上因種桑養蠶而盛產的桑黃，罹癌比例較低。 1968年，日本學者發表了桑黃的抗癌功效。他們先將癌細胞移植到老鼠身上，再將10多種菇蕈的萃取液注射到老鼠體內，比較這些菇蕈抑制癌細胞增生的效果，結果桑黃的腫瘤抑制率高達96.7%，是受測菇蕈種類中最高的。 韓國於1984年全力支持桑黃研究及開發，1997年韓國政府核可桑黃菌絲體為抗癌藥品。至今對於桑黃藥效的研究論文，絕大部份是韓國學者所發表。 2003年南韓科學技術研究院的研究團隊發表研究報告指出，桑黃子實體的70乙醇萃取物具有抗血管新生的活性，也就是說桑黃能抑制腫瘤血管新生作用。 2004 年南韓圓光大學微生物系研究團隊的實驗報告顯示，桑黃具有抗菌、抗發炎的作用。桑黃能促進胰島素分泌，從而降低或調整血糖濃度，有助於糖尿病患者血糖穩定。 2006年8月《英國癌症期刊(British Journal of Cancer)》醫學期刊發表美國波士頓大學的一項研究報告指出，桑黃有助於緩解多種癌癥。認為以桑黃萃取物搭配化療藥物治療癌癥，發現病人體內的癌細胞雕亡數目比對照組（未使用桑黃萃取物）多。但是桑黃對正常細胞沒有毒性。 什麼人適合服用桑黃？ 桑黃的適應人群：亞健康人群，慢性病患者，腫瘤患者。 第一類：脾虛腹瀉，慢性腹瀉病人，腸道腫瘤患者本身就腹瀉。另一類，是做化療的患者，因為化療能引起腸道功能紊亂，出現腹瀉。癌癥病人還會出血。 第二類：婦科疾病： 月經不調 — 活血，婦科炎癥 — 排毒，婦科腫瘤。 第三類：腹腔腫塊：肝囊腫， 腎囊腫，腹腔的炎癥腫塊，例如慢性闌尾炎引起的腫塊。肺部結節。 第四類腹腔腫瘤：肝癌、胰腺癌，胃癌、腸癌，前列腺癌，卵巢癌、宮頸癌、乳腺癌。 當然中藥都是複方治療，要辯治論治。並且尺寸較大的惡性腫瘤要配合西醫治療。 註冊中醫師黎珂介紹2道用桑黃做的養生方 1）預防腹腔腫瘤養生方：1份山藥、1份薏仁、半份桑黃。煎飲。健脾補腎，利濕排毒。 2）桑黃茶：將桑黃加水煎茶，再放入生薑大棗，等水燒開桑黃茶就完成了。 為何桑黃功效極佳卻鮮為人知？ 野生桑樹桑黃的生長非常慢，每年只成長一公分左右，一般成型的話需要至少3-20年以上不等時間，而且野生桑樹桑黃對於生長環境要求非常苛刻，分佈於大陸、台灣、日本及韓國，多在高山區，太熱太冷的地方都不會生長桑樹桑黃，且采摘後不能再生！因此正宗野生桑樹桑黃也就顯得彌足珍貴，被稱為森林軟黃金。 桑黃人工培養方法有桑黃人工子實體栽培，在日本和韓國研究較早並取得成功 。桑黃人工栽培方法比野生簡單易行，可以用於大量栽培，克服了野生資源的不足。其實，桑樹本身都是寶，桑葉止咳解表，治脫髮；桑葚 — 桑樹的果實，滋補肝腎、明目；桑枝活血通絡，治療關節疼痛。中國大陸比較少見，因此鮮為人知。 如何揀選優質桑黃及辨別其真偽？ 桑黃依其寄生樹種不同，形狀、顏色和所含的藥用成分也不盡相同。目前，根據市場上流通的情況，主要有以下幾個種類:桑樹桑黃、楊樹桑黃、松樹桑黃、黑樺樹桑黃、白樺樹桑黃、暴麻子樹桑黃、漆樹桑黃等。其中，寄生於桑樹之上的桑黃才是正宗的桑黃。由於從外觀上很難析別出寄生於桑樹之上的桑黃，故向可信的供應商購買較為靠譜。南韓慶尚南道的桑黃培植場農業專家朴正世先生教我們桑黃質量好的標準是棕色比黃顏色更多，才抗癌效果更好。。 參觀南韓慶尚南道的桑黃培植場 給兒子長期服用桑黃蘑菇，兒子的腦癌有好轉了， 但是父親有自己的苦惱 父親：以前桑黃蘑菇很昂貴，1KG 7000美金左右，賣2頭牛，只能買1公斤桑黃給兒子 吃， 所以為了兒子貸款開始自己栽培。 父親精心的努力治好兒子的腦中風，父親放棄一切專心栽培桑黃，經過他的努力兒子可以畢業大學。 兒子的專業就是蘑菇相關的專業。 兒子：這是大學畢業論文。我要更努力研究桑黃蘑菇 幫助向我這樣有腦中風的人 現在父子倆一起經營桑黃蘑菇農場，有一種東西對他們來說必須需要的就是樹蛙。因為桑黃栽培面積1322平米的話，1個晚上昆蟲吃掉1公斤的桑黃蘑菇。 吃的很嚇人。為了克服腦中風的兒子父子採取嚴格的綠色環境栽培方式 ，用大自然的食物鏈捉害蟲，使用樹蛙無農藥栽培桑黃蘑菇。 棕色的桑黃切小片做料理是使用。桑黃蘑菇的多種用途，母親為兒子經常做桑黃燉雞，既有營養又去掉雜味。為兒子的健康，為全家人的健康，家裡吃的飲食都使用桑黃，為兒子栽培的桑黃蘑菇漸漸的變成家里飯桌上不可缺少的食材料。在我們家里用桑黃蘑菇做燉雞湯，做腌菜的時候也用桑黃蘑菇。 腦中風患者比普通人低30%的腦功能，所以提高免疫力效果極好的桑黃蘑菇現在不僅僅是兒子，對全家人很重要的食物。 00:00 坊間知道靈芝蟲草和桑黃嗎？ 00:33 原來很多人不知道桑黃是什麼，請註冊中醫師黎珂講解桑黃是什麼及其功用 04:15 為何現代醫學研究桑黃？ 06:01 什麼人適合服用桑黃？ 09:01 註冊中醫師黎珂介紹2道用桑黃做的養生方 10:08 為何桑黃功效極佳卻鮮為人知？ 10:54 如何揀選優質桑黃及辨別其真偽？ 12:10 參觀南韓慶尚南道的桑黃培植場 【健康攻防】健康是身心並存的，故有進攻亦有預防。如進攻有主動消除體內慢性炎症，預防有關注飲食及心靈探索以防止慢性疾病的形成，全方位以天然方法達至健康攻防，探討生命的奧秘。 本節目逢星期六下午2點首播。 追蹤我們： 紀元生活Youtube： 👉🏻https://bit.ly/2QOvytq 紀元生活Facebook： 👉🏻https://reurl.cc/3L59dl 紀元生活Instagram： 👉🏻https://www.instagram.com/hkepochlifestyle/ 發佈日期：2020年9月12日 責任編輯：Winnie