超市部分進口菇類 州衛生部：食用恐致病｜今日加州

超市部分進口菇類 州衛生部：食用恐致病 加州公共衛生部上週五（3月25日）警告，近期對超市菇類商品抽樣檢測時，發現有5個亞洲進口品牌的蘑菇，含有李斯特菌（Listeria）。10個樣本中，有8個已被污染。 這些菇類來自中國、台灣和韓國。包括商品外包裝印有卡通圖案的「浙江金華金利蘑菇公司」（Zhejiang Jinhua Jinli Mushroom，音譯）生產的「Yes！Enoki Mushroom」金針菇。「深圳天華現代農業公司」（Shenzhen Tianhua Modern，音譯）綜合金針菇、鴻喜菇等菇類的「Twa 蘑菇」。來自台灣彰化、包裝多為藍色的「Taiwan Enoki Mushroom」金針菇。以及綠色和白色兩種包裝的「臺灣金針菇」。還有包裝為綠色和藍色的韓國「Global Fresh Marketing」金針菇。 被檢測出李斯特菌（Listeria）污染的產品，於2022年3月上旬，開始在加州販售。目前，已有多家公司宣布召回產品。衛生部也提醒消費者應立即丟棄這類商品。 資料顯示，李斯特菌（Listeria Monocytogenes）是最致命的食源性病原體之一。被感染者會出現高燒、頭痛和脖子僵硬等症狀；幼兒、老人和免疫系統較弱的人，感染風險較高，可能危及性命；孕婦有可能因此流產或造成胎兒死亡。 #李斯特菌金針菇 #加州公共衛生部金針菇 #加州金針菇污染 #台灣金針菇 #中國金針菇 #韓國金針菇污染 #食源性病原體金針菇 #Twa蘑菇 #感染李斯特菌 #Listeria #李斯特菌症狀 #今日加州 捐款我們：https://bit.ly/2NyHzVK Telegram電報 http://t.me/CaliforniaNewz Twitter推特 https://twitter.com/CA_Today Facebook臉書 http://www.facebook.com/NTDTVLA/