【苗栗造橋】為復育台灣原生魚蝦打拼的林明德 | 用心的產業 | 美麗心台灣(307 )｜美麗心台灣

曾經在連鎖餐廳擔任總監的林明德，在尋找食材的過程發現台灣原生魚已經越來越少，有些甚至瀕臨滅絕。於是他在2009年回到苗栗老家打造一個友善的農園，他在園區建構了人工的生態溝、小池塘，還利用廢棄的花盆來復育台灣的原生魚。林明德在園區裡繁殖了三十幾種台灣原生魚蝦，他發覺許多原生魚蝦其實都是以前農耕時代人們的食物，也是很美味的食材。 除了復育台灣原生魚蝦，園區裡的所有蔬果都採用生物防治的方式，他還自製酵素，施用蚯蚓肥。不但要讓人吃的健康，也要讓原生魚蝦有一個快樂的家。 🍊 歡迎訂閱我們+按鈴鐺，隨時看到最新影片喔！ https://bit.ly/3f5PvWW 🎬 觀看完整影音： 上集｜ https://youtu.be/dBIWY_Ef3V4 中集｜ 下集｜ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌼 按讚加入美麗心台灣 FB：https://bit.ly/3gynQ2n 🌼 美麗心台灣官網：https://bit.ly/3euhMpH 新唐人亞太台收視指南：https://goo.gl/BucTtL