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May 27, 2019
培仁蔬食媽媽-軟Q水餃皮,各類麵食的基礎桿麵技巧 how to make dumpling skin?the basic skill of dough
培仁蔬食媽媽
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麵食系列第五集之二
自己桿的水餃皮皮薄餡多
是現成的水餃皮比不上的美味
從揉麵、桿皮到包水餃
其實一點都不難(熟練了甚至比買水餃皮包還快!)
學會以後還可以應用到其他麵點上
是非常有用的技巧:)
#培仁
#蔬食
#麵食系列
#蔬食媽媽
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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