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November 23, 2021
【台北北投】好想去日本?先來北投!百年前頂級溫泉飯店變身文物館,一期一會茶道精神;搭透明電梯一覽日式數寄屋工法,精緻能登傳統工藝及會席料理,換上浴衣體驗優雅日本風情!|1000步的繽紛台灣 Ep397
1000步的繽紛台灣
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北投因溫泉與日本有著奇妙的緣分,1896年,日本人在北投建立了台灣最早的溫泉旅店,為溫泉創立了觀光鐵路。這一趟從當年最貴的「佳山旅館」開始,到今天純正日本風情的五星級日系旅館,體驗一場在台灣的日本小旅行吧!
[#北投文物館]
1921建造,今年滿百歲的文物館是台灣罕見的日式純木造建築,今天的它是結合歷史與文化的文創園區,但大氣的格局與精細的設計卻掩蓋不住驚人的身世,它就是當年北投最頂級的溫泉旅店--佳山旅社。
除了日式建築中代表屋主精神的床之間,寬闊的緣側,庭園中的枯山水外,百人宴會場所的大廣間、百年大浴池都透露著當時高級旅館的迷人樣貌。
這裡也曾經是「台灣好萊塢」的影視基地,文物紀錄也能一窺台灣電影業的歷程。
[#茶道體驗]
日本茶道蘊藏了許多為人著想的細節,這次由裏千家的祝曉梅老師為我們示範。茶道不只五感體驗,時序也流動在茶席中,靜心領略一期一會的茶道精神。
[天狗庵]
北投公園旁,小小的天狗庵公園記錄著北投溫泉開發的歷史,全台灣最早的溫泉旅店就設立在北投。
[日本百年溫泉飯店海外唯一分店]
營造出國感的第一步,更衣!除了房間內提供的浴衣,也可以加價挑選花浴衣。
讓承襲女將文化的日式管家奉茶和送上和菓子,就這樣開啟彷彿到日本的旅行吧!
運用 #日式建築工法數寄屋 的表現風格,透明電梯帶著我們穿越屋中屋探索,引進能登半島的九谷燒瓷器、輪島漆具、金箔、加賀友禪,讓人驚嘆日本文化將四季花木融入藝術的創造力。
溫泉除了房內和大眾湯的白磺泉,也有北投和日本玉川限定,世界唯二的青磺溫泉,更有乾湯「岩盤浴」可以體驗。
晚餐提供著重四季變化的會席料理,早餐的和食也是滿滿日本元素,營造味覺與視覺的餐桌風景。
還不能自由出國的日子,一起用旅遊欣賞不同文化在台灣的軌跡吧!
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