【原音重現#27】紅豆麵包做法

🔹 紅豆麵包　 老家附近以前有家西點麵包店　 麵包出爐時間剛好是我放學肚子最餓的時候　 每天媽都會買一袋麵包給我當下午的點心　 裡頭總有我倆都愛的綿密香甜的紅豆麵包　 紅豆麵包是最受歡迎的臺式麵包之一。然而，事實上，臺灣的紅豆麵包源自於日本，是在日治時期從日本傳入的。日本於明治維新廢止武士階級後，一名失業的武士把和菓子中常用的紅豆餡與西方的麵包結合，發明了紅豆麵包。西元1875年，紅豆麵包獲得明治天皇大加讚賞，此後，紅豆麵包在日本幾乎成了麵包的代名詞。知名動畫角色「麵包超人」的日文原名，其實就是「紅豆麵包人」哦。這裡就與大家分享如何用低溫中種法做出蓬鬆軟柔、綿密細緻的經典紅豆麵包。 🎧 此為原音重現版影片（ASMR），無旁白、無配樂，舒壓又療癒，極適合睡前放鬆。建議可用好一點的音響聆聽，會更有臨場感。（做法說明請見字幕） 紅豆餡做法 https://youtu.be/_m7tYBj7VyM 更多原音重現（ASMR）影片 https://youtube.com/playlist?list=PLXvR9JBcPulkuhC86eWW2rKkgQ_KnqzWm #ASMR #低溫中種法 #食譜 想免費獲得更多美食食譜，現在就訂閱並開啟小鈴鐺。有任何問題，歡迎在底下留言。支持我，請按讚與分享。 美食二三事 https://cooking23s.blogspot.com 追蹤最新消息 ➞ YouTube https://youtube.com/c/Cooking23s ➞ IG https://www.instagram.com/cooking23s ➞ FB https://www.facebook.com/cooking23s