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151 views • May 12, 2021

Matcha Red Bean Roll Cake (Green Tea Swiss Roll) |あずき缶で作る♪抹茶あずきロールケーキ |komugikodaisuki

小麦粉だいすき
小豆が食べたくなったので… 今日のおやつは抹茶あずきロールケーキですヽ(=´▽`=)ノ ☆前回の動画↓ https://youtu.be/ZgiYsAxZrQA ☆材料(30cmロールケーキ天板)  卵黄4個  グラニュー糖15g    米油(サラダ油でもOK)40g  牛乳60g  〇薄力粉(特宝笠)65g  〇抹茶パウダー6g  △卵白150g  △グラニュー糖60g  ■生クリーム150g  ■茹であずき缶150g ☆使用している製菓道具たちヾ(´∀`*)ノ ロールケーキ天板 ( https://a.r10.to/hyRMz0 ) ロールケーキボックス ( https://a.r10.to/hVjfW2 ) スクレーパー ( https://a.r10.to/hyEEns ) ケーキクーラー ( https://a.r10.to/hyO5gC ) リムケーキ皿 ( https://a.r10.to/hylNB7 ) 湯呑み ( https://a.r10.to/hlkz4a ) 茶托 ( https://a.r10.to/hwwoQh ) フォーク ( https://a.r10.to/hVsiOC ) 耐熱ガラスボウル 1.5L iwaki ( https://amzn.to/2ZXMtAf ) 耐熱ガラスボウル 2.5L PYREX( https://amzn.to/307DuMS ) シリコンゴムヘラ 大( https://amzn.to/303tKmS ) マトファー×cotta シルパン( https://amzn.to/2Ibv1xO ) 繰り返し使えるオーブンシート( https://amzn.to/2OcKqlz ) ハンドミキサー( https://amzn.to/2IcNev7 ) ・・・・・ ☆Blog&SNS ・Blog: https://komugiko-daisuki.com/ ・Instagram: https://www.instagram.com/taira1103/ ・Twitter: https://twitter.com/taira1103 #ロールケーキ #RollCake #SwissRoll #抹茶 #Matcha #Vlog #バイノーラル #Binaural #ASMR #小麦粉だいすき #komugikodaisuki ※Amazonアソシエイトリンク、楽天アフィリエイトリンクを使用しています。 0:00 オープニング 0:19 下準備 0:38 生地作り 2:00 メレンゲの泡立て 3:22 型に生地を流します 3:44 焼成~生地を冷ますよ 4:26 あずきクリームを作ります 5:05 巻くための下準備 5:47 ケーキを巻く! 7:08 カットします 8:00 いただきます!
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