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【羅師傅的推薦料理上集】| 年糕燒大蟹 | 順德煎魚頭 | 黃金酥大蝦 | 美味人生 S2 EP3

身為廣東順德人的普照薈苑主廚羅子昭,非常推薦大家在過年期間,嘗試一下——年糕燒大蟹。柔柔韌韌的炒年糕,充分吸收了螃蟹的多汁鮮美,味道香濃,口感Q嫩,超級好吃。「這個菜可以說是,江浙一帶,跟(廣東)順德菜的一些做法都涵蓋在裡面了。」 做法:http://www.epochtimes.com/b5/17/1/25/n8746230.htm 【羅師傅的推薦料理上集】| 年糕燒大蟹 | 順德煎魚頭 | 黃金酥大蝦 | 美味人生 S2 EP3
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