冰淇淋做法 (無蛋 免冰淇淋機 只需三種材料)

🔹 冰淇淋　 數十年前的一個夏日午後　 媽買了盒冰冰涼涼的甜點給我　 吃起來綿密滑順、甜而不膩　 真是永難忘懷的美好回憶　 冰淇淋所含的脂肪比率，一般來說，需要達到百分之十以上，比率越高，吃起來越滑順綿密。然而，如果冰淇淋所含的脂肪比率太高，吃起來就會感覺太油膩。因此，這裡就跟大家分享如何用很簡單的方法，做出口感綿密又不會太油膩的原味 (牛奶) 冰淇淋。而且，不必使用冰淇淋機，免開火，不用擔心吃到生雞蛋，也不會有優格的酸味。另外，也可依照片中說明於適當時機加入其它配料，分別做成香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、烏龍茶或鐵觀音茶口味、或各種水果口味的冰淇淋。 原音重現版影片 (ASMR) https://youtu.be/rLE5mV1L8DQ （無旁白、無配樂，舒壓又療癒，極適合睡前放鬆） 圖文版食譜 https://cooking23s.blogspot.com/2021/05/ice-cream.html 時間軸 00:00 前言 01:27 食材準備 02:28 打鮮奶油 04:39 冷凍 05:20 成果 06:14 食材表 更多西點做法影片 https://youtube.com/playlist?list=PLXvR9JBcPulkBPcHWxgcFw-HrRSJ8s8z_ #免開火 #口感綿密又不油膩 #可開啟字幕 想免費獲得更多美食食譜，現在就訂閱並開啟小鈴鐺。有任何問題，歡迎在底下留言。支持我，請按讚與分享。 美食二三事 https://cooking23s.blogspot.com 追蹤最新消息 ➞ YouTube https://youtube.com/c/Cooking23s ➞ IG https://www.instagram.com/cooking23s ➞ FB https://www.facebook.com/cooking23s 'Felicity' by Scott Buckley – www.scottbuckley.com.au Used under the Creative Commons 'Attribution 4.0 International' (CC BY 4.0) License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 'Elementary' by Scott Buckley – www.scottbuckley.com.au Used under the Creative Commons 'Attribution 4.0 International' (CC BY 4.0) License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Easy Lemon 30 Second by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution licence (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200078 Artist: http://incompetech.com/