เราใช้คุกกี้เพื่อทำความเข้าใจว่าคุณใช้ไซต์ของเราอย่างไรและเพื่อปรับปรุงประสบการณ์ของคุณ ซึ่งรวมถึงการปรับแต่งเนื้อหาและการโฆษณาในแบบของคุณ การใช้เว็บไซต์ของเราต่อไปแสดงว่าคุณยอมรับการใช้งานของเรา Cookies, Privacy Policy Term of use.
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
135 views • June 12, 2021

布朗尼蛋糕 ┃Fluffy Brownie Cake

Molala Cook
Molala Cook
RECIPE ▼材料 Ingredients 黑巧克力70% Dark chocolate 70% 100g 無鹽牛油 Unsalted Butter 50g 砂糖 Sugar 50g 鮮奶 Milk 80ml 蛋黃 Egg Yolk 3 (~55g) 無糖可可粉 cocoa powder 25g 低筋麵粉 Cake Flour 30g 蛋白 Egg White 3 (~90g) 檸檬汁 Lemon Juice 1ml 砂糖 Sugar 50g 鹽 Salt little ▼步驟 Instructions 1. 巧克力、牛油、糖,隔水加熱溶化,加入鮮奶、蛋黃 2. 加入已過篩可可粉、麵粉,攪拌均勻 3. 蛋白中加入檸檬汁、鹽,分次加入砂糖,打至軟性發泡 4. 蛋白分次加入蛋黃糊拌勻,倒入模具 5. 180C / 356°F,25 - 30 mins,出爐後倒轉放涼 -------------------------------------- FACEBOOK ▶https://goo.gl/gHuoTB INSTAGRAM ▶https://www.instagram.com/molalacook/ CONTACT ME ► molalacook@gmail.com MEMBERSHIP: ►https://www.youtube.com/channel/UCF8hOj2Kilb9AeMuVgoax9w/join -------------------------------------- #Brownie #布朗尼 #브라우니
Show All
Comment 0