Video Player is loading.
291
views •
January 22, 2022
【原音重現#30】肉桂捲做法
美食二三事 Cooking23s
0 Followed
🔹 肉桂捲
老街上曾有一間古厝咖啡
我深深迷戀那裡的肉桂捲
那甜美香濃的誘人滋味
令人好懷念、好懷念...
肉桂捲又稱作肉桂麵包捲,是西方國家很常見的一種甜麵包。據說,世上的第一個肉桂捲,誕生於 1920 年代的瑞典。在社群媒體的推波助瀾下,肉桂捲也從2020年底開始突然在臺灣暴紅。這裡就為大家介紹,如何用水合法與布里歐麵團,製作臺灣常見的、口感介於麵包與蛋糕之間的超美味肉桂捲,包括肉桂餡與肉桂醬做法哦。
🎧 此為原音重現版影片(ASMR),無旁白、無配樂,舒壓又療癒,極適合睡前放鬆。建議可用好一點的音響聆聽,會更有臨場感。
時間軸
00:00 前言
00:44 製作麵團
05:50 製作內餡
10:03 製作淋醬
12:06 進烤箱
12:46 成果展示
13:37 食材表
更多原音重現(ASMR)影片
https://youtube.com/playlist?list=PLXvR9JBcPulkuhC86eWW2rKkgQ_KnqzWm
#ASMR
#水合法
#布里歐
#麵包機
想免費獲得更多美食食譜,現在就訂閱並開啟小鈴鐺。有任何問題,歡迎在底下留言。支持我,請按讚與分享。
美食二三事
https://cooking23s.blogspot.com
追蹤最新消息
➞ YouTube https://youtube.com/c/Cooking23s
➞ IG https://www.instagram.com/cooking23s
➞ FB https://www.facebook.com/cooking23s
Show All
Comment 0