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26 views • May 19, 2022

蘭桂坊重開市民暢飲 有酒吧料生意增五成 盛智文預計周末生意不俗

政府昨日(19日)開始第二階段放寬社交距離措施,酒吧酒館可重開並經營至凌晨2時,每枱最多坐4人。其他處所,如卡拉OK、派對房間、麻雀館等娛樂場所事隔4個多月後亦獲准重開,宴會活動人數上限由現時的20人提升至120人。 昨晚9時許,本報記者實地考察中環蘭桂坊,現場所見一片熱鬧歡騰,杯觥交錯,不少市民舉杯暢飲。惟有部分酒吧,未恢復疫前墟撼情景。 有酒吧經理形容「比預期忙好多」,店舖預約已爆滿,料生意較以往多四至五成。並指,不少過往同仁暫不願重回酒吧業,憂「唔知幾時再停過,甚至唔知幾時再失業」。 另有酒吧店員表示,首晚訂座率已達7、8成,亦有預留座位供顧客即場入座,並表示,可能因為疫情被困家中缺少聚會的緣故,反應比預期熱烈,酒吧準備超過一倍人手、食材等。但就非常小心謹慎,並勤加清潔,以防群組爆發。 蘭桂坊集團主席盛智文昨晚亦有親臨蘭桂坊視察,他表示,很高興酒吧可以重開,並形容昨日是「很好的一天」。他透露。集團其中一棟大廈內8間俱樂部都預約爆滿,估計周末生意會表現得更好。 盛智文估計,疫情下蘭桂坊有約1成、全港有3成酒吧結業,不少員工失業或已轉行。 他認為,政府應早一個月重開酒吧,他說,看不到一般食肆與酒吧的差別。他希望政府能按計劃再放寬社交距離措施,並預計市民可能會出現報復式消費現象。 蘭桂坊協會總監張素媚指,業界對復業感到期待,但在防疫規定下,預計生意額只能回復到疫情前的5至6成,未必能彌補經營成本,故期望政府能夠進一步放寬至12人一枱,並容許營業至凌晨5時。@
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