Video Player is loading.
2
views •
March 30, 2023
健康生活情報站 抗發炎防癌! "植化素"好處多
健康生活
0 Followed
2023年3月30日
隨著年紀增長,身體逐漸老化加上咀嚼能力下降,不少銀髮族都有不同程度的厭食現象,營養不良成為老年人的一大隱憂,醫師呼籲,蔬果中有豐富的植化素,能抗發炎、防癌並活化免疫機能,有效減緩老化。家中長輩應該多多攝取,必要時也可透過營養品補充。
上了年紀的長者,牙口不好,食量慢慢減少,甚至出現吃不下的狀況,容易導致營養不良或出現厭食的現象。
民眾說,「年齡越來越大,很想吃東西也不知道吃什麼,隨隨便便拿一點又咬不動,也覺得很難消化,只好吃一些軟的東西。」
現代食物充斥著各種加工、精緻食品,醫師認為,從天然的食物攝取營養最健康,身體也最好吸收,尤其像是番茄、紅蘿蔔、蔓越莓這些常見的食物中,有豐富的植化素,能夠抗發炎、增強免疫力。
台灣醫師洪暐傑說,「植化素在後疫情的時代,是比較受重視的部份,它本身具有抗氧化的能力,能夠清除自由基,能夠提升我們的免疫力,對抗細菌跟病毒,那降低罹癌的機率,去預防細胞受損。」
不同蔬果中有不同的植化素,除了多攝取不同顏色的食物,補充優質蛋白質也很重要。萬一攝取不足,也可考慮透過合格的營養品補充。
洪暐傑說,「市面上目前有添加,天然食材的均衡營養品,而這部份可以萃取,有一些獨特的一些能量植化素,同時天然均衡營養素,幫助我們補充足夠的優質蛋白質,可以快速恢復體力。」
醫師也建議,每種植化素都有不同功效,不但要平均攝取,各色蔬果也都要吃得夠,才能均衡營養、滿滿活力。
更多其他話題內容:https://www.youtube.com/channel/UCkI4q2O66c6vQr33kr6mwlg
Show All
Comment 0