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264 views • March 7, 2022

ビールが飲みたい!枝豆ベーコンチーズパンの作り方 Edamame bacon cheese bread|komugikodaisuki

小麦粉だいすき
今日のおやつは枝豆たっぷりの総菜パンヽ(=´▽`=)ノ ☆詳しいレシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016642 ・・・・・ ☆Ingredients (Makes 8) 〇210g bread flour 〇40g whole wheat flour 〇20g sugar 〇4g salt 〇3.5g dry yeast 1 egg yolk + water(30℃) =170g 20g unsalted butter 2 spoons whole-grain mustard 80g bacon 200g with skin (net weight 80g) edamame 80g cream cheese coarsely ground pepper 1 egg 10g milk A pinch of salt  ・・・・・ ☆材料(8個分) 〇強力粉     210g 〇全粒粉     40g 〇砂糖      20g 〇塩       4g 〇ドライイースト 3.5g △卵黄 1個分 △水(30度) 卵黄と合わせて170g 無塩バター 20g 粒マスタード 大匙2 ベーコン 80g 枝豆 皮つき200g(正味量80g) クリームチーズ 80g 粗びき胡椒 少々 (ドリュール) 卵 1個 牛乳 10g 塩 一つまみ   ・・・・・ 【使用している製菓道具】 パン捏ね機( https://amzn.to/3bo8udy ) パンこねマット( https://a.r10.to/hDneYl ) めん棒( https://a.r10.to/hVWYBh ) 型( https://amzn.to/2QDI1R6 ) スプレーオイル( https://a.r10.to/hIrDcn ) 刷毛( https://a.r10.to/hb4Ztb ) 耐熱ガラスボウル 1.5L iwaki ( https://amzn.to/2ZXMtAf ) 耐熱ガラスボウル 2.5L PYREX( https://amzn.to/307DuMS ) シリコンゴムヘラ 大( https://amzn.to/303tKmS ) マトファー×cotta シルパン( https://amzn.to/2Ibv1xO ) 繰り返し使えるオーブンシート( https://amzn.to/2OcKqlz ) ハンドミキサー( https://amzn.to/2IcNev7 ) ・・・・・ ☆普段はブログに作ったお菓子を載せています。 https://komugiko-daisuki.com/ ☆Instagram https://www.instagram.com/taira1103/ ☆Twitter https://twitter.com/taira1103 #EdamameBread #総菜パン #Greensoybeans #Bread #Vlog #バイノーラル #Binaural #ASMR #小麦粉だいすき #komugikodaisuki #ILoveFlour
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