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葵涌廣場尋味小食記

2018-08-01 06:15
香港人一定熟悉葵涌廣場,在周圍都充斥著藥房和連鎖店,商場內的品牌和商品都幾乎是千篇一律的時代,葵涌廣場就如一股清泉,還保留著香港地道商場的特色。每間店舖都有自己的特色,由地產、衣飾、食品、潮流及電子產品,包羅萬有,而且非常便宜,商場也是舊式商場的規劃,很好逛。 在這裏,你會看到比市面便宜的服飾與商品,甚至乎全場50元一件的衣服都有,護膚品你有機會找到比市面平三分一價錢。不過,我重點並不是想介紹這些,對於愛吃的我,當然是要分享一下這裏便宜又好吃的美食啦! 每次到葵涌廣場我必定會走上一樓「茶芝味」買一杯他們的招牌水果茶,他們的水果茶水準及得上中檔café。飲的時候充滿水果香,有很多鮮果,非常大杯,份量是一般手搖飲品的兩倍。這麼大杯又足料的水果茶只是35元而已。 旁邊還有賣懷舊陳皮魚蛋,粒粒彈牙而且充滿陳皮香,還有瑞士雞翼,真是好吃到沒話說! 買完飲品,便立刻上三樓,三樓整個區都是賣小食,也是最多人停留的一層。我先衝去「大阪一」買我至愛的芝士年糕和海老拓餅。芝士年糕炸得金黃不油膩,年糕煙韌咬開有流心芝士流出,沾蛋黃醬吃一流,我可以一個人吃掉三個。超大塊海老拓餅大到可遮著整個頭,這個大塊蝦餅裏面壓有蝦乾,很有特色。 然後到四川風味小食買即做片皮鴨捲和豆乾涼拌粉皮。片皮鴨卷先在薄餅上塗上一層片皮鴨醬再包著很多青瓜和鴨肉,入口非常清新可口,唯獨那塊薄餅比較乾和粗糙。片皮鴨捲一盒2卷只是20元,在外面必定找不到這麼便宜的。豆乾涼拌粉皮也是即拌的,有辣與不辣,任君選擇,入口真的非常四川地道風味,粉皮大大片,豆乾也超多的,很好食! 當然也不會錯過隔鄰賣的、很多人也喜歡的「撈撈」啦!雖然已經很飽。但我還繼續到「潮食閣」食芝士拉絲棒配BBQ雞翼,他們的雞翼燒得香脆入味,芝士拉絲棒一口咬開後,裏面的芝士拉得很長也不會斷,好玩也好食,芝士棒的底部是香腸,與芝士也很夾的。 食完這麼多重口味的小食,當然要再找飲品。嘩嘩嘩!!!這裏的鮮搾西瓜汁每杯竟然只賣6元,6元是20年前的價錢啊!還有滿滿的鮮果杯不用20元就買到了,水果可以自選,而且還免費加添椰奶和涼粉呢! 今時今日百物騰貴的香港,很多商場都被領展和大財團收購,舖租貴得嚇人,小店很難生存。因此很多特色小店消失了,變成滿街、每個商場都是大型連鎖店,相比之下葵涌廣場彌足珍貴,希望這個屬於香港人的平民商場還能一直維持下去,我們也多多支持本地小店吧!